廚房如何進行打掃?

清理廚房可依照「從上到下」的方式來進行，從較高的抽油煙機再到較低的地板，讓臟污從高處落下，然后再一口氣清理。油煙機的清理：先把小蘇打撒在油煙機的污漬上面，用軟毛刷或者抹布擦拭，就能去除油煙機表面的絕大部分油污，之后把油煙機擦干凈。如油煙機上還有薄薄的油污，可以噴點醋，然后擦干凈就能恢復潔凈锃亮了。小蘇打去油污效果好，還不會損傷器具表面。

櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點鹽，然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭后用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。高級家政清潔瓷磚：噴灑一定量的清潔劑在瓷磚上，再貼上廚房紙巾，約10分鐘后將紙巾撕掉，再用濕布努力擦拭即可。用抹布蘸取少量肥皂來擦拭不銹鋼爐灶，再用干凈抹布擦亮，可以恢復不銹鋼表面的光澤。

清洗廚房油膩的窗紗，可用加熱后的稀面糊反復幾次刷在窗紗兩面，10多分鐘后，再用水刷掉面糊，窗紗上的油膩便可刷洗干凈。清潔灶具周圍一定要在剛烹調后，灶具周圍溫度上升，污垢軟化，比較容易清潔?？梢杂孟緷窠砘蚰ú柬樖蛛S時清潔，防止形成頑固污漬。廚房墻壁很容易會有一些頑固的黏性污垢，干燥堅硬，可以用廢棄的塑料卡刮除，相對方便。